Mousse de ricotta au miel de lavande et aux abricots

Mousse de ricotta au miel et aux abricots

Name: Mousse de ricotta au miel et aux abricots
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: mousse
Ingredients: Mousse :; 250 g de ricotta; 2 blancs d’œufs; 1 cuillère à soupe de sucre roux; 1 grosse cuillère à soupe de miel de lavande; Pour la compotée d’abricots :; 600g d’abricots bien murs; 1 grosse cuillère à soupe de miel de lavande

La p'tite cuisine de Pauline

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

Mousse :

250 g de ricotta

2 blancs d’œufs

1 cuillère à soupe de sucre roux

1 grosse cuillère à soupe de miel de lavande

Pour la compotée d’abricots :

600g d’abricots bien murs

1 grosse cuillère à soupe de miel de lavande

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Aujourd'hui je vous partage un joli dessert frais qui sent bon le soleil et ma Provence.
Des bons abricots gorgés de soleil, du miel de lavande et de la ricotta. Il ne faut parfois pas grand chose pour se régaler ! Voici donc ma recette de mousse de ricotta au miel de lavande et aux abricots.

Voir la recette

abricots cuisine provençale dessert miel mousse ricotta verrines

Publié le 31 juillet 2020 à 11h06, Modifié le 5 septembre 2024 à 08h02

Accord mets et musique

A écouter en préparant Mousse de ricotta au miel et aux abricots

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On écoute bien tranquillement R.E.M. - Losing My Religion

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

La p'tite cuisine de Pauline partage également ces recettes.

Tomates cerises confites à l'huile

La p'tite cuisine de Pauline

Petites, les tomates sont encore plus parfumées.

Pain de poivrons

La p'tite cuisine de Pauline

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette d'entrée froide ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets. A servir nature ou accompagné d’une sauce tomates au basilic

Mousse au chocolat au lait en coque de chocolat noir

La p'tite cuisine de Pauline

C'est bientôt Pâques alors je vous propose de préparer un petit dessert de Pâques chocolaté très facile à faire mais qui fera beaucoup d'effet auprès de vos invités : une mousse au chocolat servie dans des coques en chocolat noir, un pur bonheur pour les papilles.