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Boulettes de bœuf à la courgette
Boulettes de bœuf à la courgette

Boulettes de bœuf à la courgette

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 12 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
Pour 6 personnes (une vingtaine de boulettes)
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Aujourd'hui je vous propose de réaliser des boulettes de boeuf à la courgette. Ces petites boulettes sont originales et super moelleuses. On a adoré…et cela fait manger un peu de légumes sans s’en rendre compte. J’ai fait cuire les boulettes à l’air fryer mais cela marche très bien au four.

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Publié le 19 novembre 2024 à 14h00, Modifié le 31 juillet 2025 à 17h10

Accord mets et boisson

Un rouge léger comme un gamay ou un jus de raisin noir au laurier accompagnent la tendreté des boulettes et la fraîcheur douce de la courgette.

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