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Une musique partagée par Miechambo Cuisine pour accompagner une recette de saltimbocca de lapin aux asperges et échalotes rôties.
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Sauce noisette et sauge. Les pâtes fraiches sont roulées avec des épinards et de la ricotta ,puis les rouleaux sont cuits en papillote .Servi avec une sauce à la noisette et à la sauge.
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