Lamelles d'encornets poêlées au chorizo et au poivron : un plat terre et mer

Lamelles d'encornets poêlées au chorizo et au poivron

Name: Lamelles d'encornets poêlées au chorizo et au poivron
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: encornet
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Luly cooker

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

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chorizo encornet poivrons terre et mer

Recette ajoutée le 07/09/16 - Mise à jour le 31/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Lamelles d'encornets poêlées au chorizo et au poivron

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Une musique partagée par VEB pour accompagner une recette de couscous aux seiches farcies.

Accord mets et boisson

Quel vin boire avec ce plat d'encornets riche en saveurs ?

Pour révéler un plat maritime du sud rien ne vaut un vin du sud. Direction la Provence et son soleil avec le rosé qui sera notre premier choix. Nous vous conseillons particulièrement le rosé d’Aix en Provence, Pomponette du Domaine de Sulauze qui avec son fruit et sa complexité sera un allié de choix.

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