Essayez cette recette "terre et mer" aux encornets et au chorizo et donnez votre avis en commentaire !
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Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Et les autres jours aussi. Cru ou cuit, le poivron met de la couleur dans nos assiettes !
Farci, sauté, grillé ou servi en salade, le calamar est irrésistible.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par MinutePapillote pour accompagner la recette Risotto de riz noir aux encornets et chorizo.
Pour révéler un plat maritime du sud rien ne vaut un vin du sud. Direction la Provence et son soleil avec le rosé qui sera notre premier choix. Nous vous conseillons particulièrement le rosé d’Aix en Provence, Pomponette du Domaine de Sulauze qui avec son fruit et sa complexité sera un allié de choix.
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