Parfait à l'apéritif ou en fines tranches dans des salades composées, ou sur une planche de charcuterie, cette recette est très facile à réaliser. On laisse le magret dans du sel, on le rince et on l'assaisonne. Je vous donne tous les détails, les quantités et mes secrets.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Aiguillettes de canard au bouillon aux vermicelles.
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