Voici une base de soupe très onctueuse qui peut se décliner à loisir avec toutes sortes d'assortiments. Ici des chips de magret de canard fumé et des pignons de pin torréfiés. Rapide et facile à faire, pour un rendu très léger.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par les mets tissés pour accompagner la recette Velouté de marrons façon cappuccino.
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