Côté glaçage, j’ai remplacé le beurre par du mascarpone car ce dernier donne plus de tenue à la crème.
Pour une version totalement sans lactose, je vous propose un glaçage au citron. Un gâteau goûteux et très moelleux. Délicieux.
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On prend le temps d'écouter Manu Chao - Clandestino
Nadji partage également ces recettes.
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