Roulés aux pommes de terre et champignons (vegan)

Roulés aux pommes de terre et champignons

Name: Roulés aux pommes de terre et champignons
Total time: 30 min
Cuisine: accompagnement
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

SucreEtEpices

Quelques mots sur cette recette

Aujourd'hui je vous propose des petits roulés préparés avec une pâte maison et farcis avec des pommes de terre et des champignons. Ils sont parfaits pour un apéritif ou en guise de plat accompagnés d'une salade et représentent une belle alternative aux tartes salées.

La garniture peut varier selon vos envies. J'ai choisi une version vegan car c'est le grand carême avant les Pâques orthodoxes.

Ils sont vraiment délicieux : il y a peu de pâte et beaucoup de garniture. Je les préfère chauds ou tièdes, mais à température ambiante c'est bon aussi. On peut les servir pour un buffet, les préparer pour un pique-nique ou une lunch box.

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Recette ajoutée le 19/04/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Roulés aux pommes de terre et champignons

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de pommes darphin ou paillasson.

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