Name: Quiche forestière
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: plat principal
Ingredients: 200 gr de farine; 60 gr d'huile d'olive; 80 gr d'eau; 1 pincée de sel; 230 gr de champignons; 1 oignon; 2 gousses d'ail; Quelques brins de persil; 150 ml de boisson de riz; 2 œufs; Sel, poivre; 30 gr de fromage rappé (ici fromage sans lactose)

Quiche forestière

Nota Banane

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

200 gr de farine

60 gr d'huile d'olive

80 gr d'eau

1 pincée de sel

230 gr de champignons

1 oignon

2 gousses d'ail

Quelques brins de persil

150 ml de boisson de riz

2 œufs

Sel, poivre

30 gr de fromage rappé (ici fromage sans lactose)

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffe ton four à 400° C (200° C)

2Dans un cul de poule, verse la farine et le sel

3Ajoute ensuite l'huile d'olive et l'eau

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Les quiches sont déclinables à l'infini ! Elles sont non seulement faciles, mais aussi rapide à préparer, en plus de pouvoir se déguster chaudes mais aussi froides. Je pense que c'est pour tous ces points que je les aime autant d'ailleurs.

Voir la recette

plat principal

Publié le 24 mars 2021 à 21h58, Modifié le 25 mars 2022 à 11h27

Accord mets et musique

A écouter en préparant Quiche forestière

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Nota Banane partage également ces recettes.

Saumon grillé érable chipotle

Nota Banane

Les recettes à base de poissons sont assez rare sur le blog, pourtant j’adore ça. Alors aujourd’hui je t’en donne une qui est savoureuse en plus d’être simple et rapide à faire.