Une recette pleine de saveurs, avec des légumes du soleil et les tomates de mon jardin. J’ai mis un peu de bacon, mais si vous souhaitez une entrée végétarienne, c’est bien sûr optionnel. De plus, je propose un peu de semoule avec car la compotée de tomates rend un peu de jus et mélangée avec c’est parfait.
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De fruits de mer, de viande ou de légumes, elles sont toujours appréciées.
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Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Une délicieuse façon de profiter encore des légumes d'été.
Dans la ratatouille, gratinée ou en caviar, l'aubergine est un légume phare de l'été
De fruits de mer, de viande ou de légumes, elles sont toujours appréciées.
La saison des légumes d'été se termine, on en profite une dernière fois !
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