Name: Tartinade d’aubergine
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: tartinade
Ingredients: 1 aubergine environ 200 g de chair cuite; 65 g fromage à tartiner (type carré frais); zeste d’un citron; 1 c à c d huile d’olive; 1/2 c à c d’origan; 1/2 c à c de graine de cumin; 1/2 c à c de graine de sésame; sel poivre

Tartinade d’aubergine

Oh la gourmande

Facile

Ingrédients

1 aubergine environ 200 g de chair cuite

65 g fromage à tartiner (type carré frais)

zeste d’un citron

1 c à c d huile d’olive

1/2 c à c d’origan

1/2 c à c de graine de cumin

1/2 c à c de graine de sésame

sel poivre

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Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tartinade à base d’aubergine et de fromage frais. Très simple à préparer, elle est légère et onctueuse, parfaite pour les beaux jours. Le citron y ajoute une belle touche de fraîcheur et de peps qui réveille les papilles.

Idéale à l’apéritif, cette tartinade se déguste avec des crudités croquantes, des gressins ou même sur du pain grillé. Un dip sain, savoureux et convivial à partager en toute simplicité.

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apéritif aubergines dip mezzé tartinade Thermomix

Publié le 28 juin 2025 à 09h10

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