Une sacrée trouvaille qui va réveiller vos crudités, un assaisonnement de folie, simple à réaliser, effet waouh garanti. En bouche elle est ronde mais fraiche, acide, et très légèrement piquante.
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On passe en cuisine avec Jeff Buckley - Hallelujah
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Une idée fraiche pour l'été avec un petit reste de crabe ou quelques crevettes.
Un plat complet végétarien quand on n'a trouvé ni pesto, ni sauce tomates.
Une salade de printemps à dévorer toute crue assortie d'une soupe pour zéro déchets.
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