Aujourd'hui, je vous propose une pizza originale : aux champignons, au chèvre et aux endives.
Attention, de ne pas avoir la main trop lourde avec les endives, car en trop grande quantité ou mal assaisonnées, ça peut vite devenir amer...
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Aujourd'hui, je vous propose de préparer une recette totalement de saison : des pâtes forestières. Quesako ? Il s'agit de penne cuisinées avec des champignons de Paris et des tomates cerises. Excellent !
Aujourd'hui, je vous propose de confectionner des cuillères apéritives au magret de canard fumé, au fromage de chèvre et aux noix de pécan...parsemées de graines de grenade. C'est très bon, rapide à faire et visuellement, très esthétique. Une belle idée d'apéritif pour recevoir vos amis avec classe !
Quel jour sommes-nous ? Samedi, jour de la pizza. Aujourd'hui, je vous propose : une pizza auvergnate, avec des fromages d'Auvergne.
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