Comme des ravioli sans pâte, imaginez juste la farce savoureuse servie dans une sauce parfumée. Les gnudi ressemblent un peu aux gnocchi mais sont beaucoup plus tendres car ne contiennent pas de pomme de terre, juste de la ricotta avec des épinards.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par The Happy Cooking Friends pour accompagner la recette Salade de patates douces et figues.
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