Câpres de capucines conservées au vinaigre

Câpres de capucines

Name: Câpres de capucines
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: cuisine sauvage
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Popote et Nature

Facile

Préparation : 15 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Mangeons la capucine ! Des fleurs jusqu’aux graines ! C'est bientôt le temps de la récolte des graines vertes de capucines. J'en ai ramassé l'an passé et j'ai fait un petit bocal de câpres au vinaigre. C'est très bon, un peu piquant et poivré. Cela fait un condiment original à proposer en apéritif à vos amis ou dans des salades.

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Recette ajoutée le 14/10/16 - Mise à jour le 12/04/24 .

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