Moelleux au thon aux saveurs basques

J'aime beaucoup les cakes salés, que ce soit pour une entrée, un pique nique, un apéro, un brunch, c'est délicieux et c'est modulable à l'infini. je l'ai parfumé aux pimientos del piquillo, ces poivrons au goût fumé que j'utilise aussi pour faire du ketchup basque qui accompagne divinement les barbecues.

Une croustade feuilletée au jambon et au cream cheese à partager en tête à tête ou à l'apéro entre copains

Des petites tartines colorées méditerranéennes qui donnent du peps !