Joue de boeuf au porto comme un bourguignon

Joue de boeuf au porto

Name: Joue de boeuf au porto
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: boeuf
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Popotte

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 2 h 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Comme un bœuf bourguignon mais le vin rouge est remplacé par du Porto. Le goût est tout aussi délicieux et la douceur du Porto apporte un petit plus. A consommer accompagné de riz, de pâtes fraîches, de polenta, de pomme de terre vapeur ou de purée.

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Recette ajoutée le 23/03/24 - Mise à jour le 16/08/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Joue de boeuf au porto

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Une musique partagée par kaderick pour accompagner une recette de roti de boeuf farci au foie gras de canard et trompettes de la mort.

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