Ravioles au potimarron, jambon cru, bleu et noix

Je ne suis pas friande de cette fête d'Halloween, du coup, vous trouverez peu de recettes sur le sujet sur mon blog. Cette année, ma fillotte a voulu pâtisser pour l'occasion, nous avons trouvé une recette simple et rigolote, qu'elle a pu réaliser en solo ! Sous mon œil vigilant quand même…

Je lui ai promis de mettre la recette sur mon blog, donc voici les bananes momies de Melle Popotte. Treeeeeeeeeemblez de peur, mwoaaaaaaaaaaaaaa !

Je vous propose aujourd'hui une recette facile et rapide, idéale pour des repas de semaine : les gnocchis au poireau, jambon fumé, fromage roquefort et noix. Un pur délice qui saura ravir vos papilles et celles de toute la famille.

Deuxième coproduit du cacao.

Je vous ai déjà parlé du mucilage de la pulpe qui entoure la fève de cacao. Ici, l’ingrédient qui va être utilisé, ce sont les cosses des fèves de cacao (la peau, genre comme celle des cacahuètes), qui deviennent un déchet lorsque les fèves sont pelées après torréfaction.

Boisson idéale pour les personnes intolérantes au lactose.

Elle convient même aux enfants car sans théine, elle peut se déguster tout au long de la journée.

On retrouve toutes les propriétés bénéfiques pour le corps du chocolat : bonnes pour la santé cardiovasculaire, riches en antioxydants, soulagent les douleurs articulaires et musculaires, favorisent la digestion, améliorent l’humeur en réduisant le stress et l’anxiété.

J’ai été vachement surprise, ça a un goût cacaoté, une odeur de chocolat, un truc de fou !

Aussi bon que du chocolat chaud, mais sans les calories !