J’adore cette brioche…
J’avais déjà testé la version classique avec de la crème pâtissière et des pépites de chocolat.
Cette fois-ci, j’avais envie de changer de parfum, du coup, je suis partie sur des saveurs automnales ! Un délice !
J’ai hésité à mettre des noix à la place des pépites de chocolat, je vais être obligé d'en refaire !
Cette version est beaucoup plus rapide que l’autre, car on n’a pas besoin de passer par l’étape crème pâtissière.
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Le tourage de la pâte levée feuilletée.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Dans une brioche, une glace, des cookies, quand on aime on ne compte pas.
Au chocolat, feuilletée ou nature, la brioche plaît à beaucoup d'entre nous.
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