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Charlotte aux fraises
Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises

Quelques Grammes De Gourmandise Quelques Grammes De Gourmandise
Facile

Ingrédients

Pour 8 personnes
500 grammes Fraises
30 ml Sirop de fraise
24 Biscuits à la cuillère
40 grammes Sucre glace
60 ml Mascarpone
140 ml Crème liquide entière
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Rien de tel qu’une charlotte aux fraises pour fêter l’arrivée de la belle saison. C’est ce que je me suis dit en voyant les toutes premières Gariguettes chez mon petit producteur local. La charlotte est un dessert simple à préparer. Aucune cuisson n'est nécessaire. Il faut juste un peu de patience, le temps que l'entremets reste quelques heures au frais pour une bonne tenu.

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biscuits charlotte crème crème Chantilly cuisine facile fraise mascarpone
Publié le 31 mars 2025 à 17h51, Modifié le 2 avril 2025 à 11h41

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