Name: Cinnamon rolls
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: rolls
Ingredients: 300 g de farine; 35 g de beurre; un œuf; 50 g de sucre; 10 g de levure fraîche (5 g de sèche); 115 g de lait; 3 g de sel; 35 g de beurre; 100 g de cassonade; 2 cuillères à café rases de cannelle; 60 g de cream cheese (ou philadelphia ou st moret ce que vous avez sous la main); 50 g de sucre glace; une demi cuillère à café d'extrait de vanille liquide

Cinnamon rolls

Recettes de Clairette

Facile

Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour la pâte

300 g de farine

35 g de beurre

un œuf

50 g de sucre

10 g de levure fraîche (5 g de sèche)

115 g de lait

3 g de sel

Pour la garniture

35 g de beurre

100 g de cassonade

2 cuillères à café rases de cannelle

Pour le glaçage

60 g de cream cheese (ou philadelphia ou st moret ce que vous avez sous la main)

50 g de sucre glace

une demi cuillère à café d'extrait de vanille liquide

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Parce que je suis aussi passionnée par les USA ! Et qu'on ne pourra pas y aller cette année... Crying... Les cinnamon rolls sont des petits pains à mi-chemin entre brioches et pains au lait à la cannelle ultra-caloriques et délicieux ! La recette est assez simple !

Voir la recette

cannelle cuisine américaine dessert goûter noël pâtisserie rolls roulés

Recette ajoutée le 20/11/24 - Mise à jour le 22/11/24 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On écoute Jumping Jack Flash des Rolling Stones

Une recette dans...

Aujourd'hui, on vous sert la rolls des rolls

D'autres recettes du même Gourmet

Recettes de Clairette partage également ces recettes.

Rolls au café

Recettes de Clairette

Un délice pour les papilles.

Bûche tiramisu ultra-simple

Recettes de Clairette

Si facile qu'on pourrait laisser les enfants la faire ! Ici, pas de moule compliqué, pas de prise de tête, des ingrédients et un montage on ne peut plus simple (et rapide), bref la bûche de ceux qui n'aiment pas cuisiner mais qui veulent régaler toute la famille !

Brioche flocon à la cannelle

Recettes de Clairette

Cette recette de noël est un mix entre ma recette de cinnamon rolls et un montage en étoile que j'ai vu sur instagram. Bh oui je cherche l'inspiration partout ou je peux... ! Ca donne une brioche bien moelleuse avec un bon petit goût de "reviens-y". D'habitude, je mange très peu de gâteau bien que j'en fasse beaucoup. Mais là je me suis resservie 2 fois !

Ne vous inquiétez pas, c'est pas très compliqué, même si ça prend un peu de temps tout de même comme toutes les pâtes levées !