Florentins

Ce bundt cake est un concentré de douceur pour les amateurs de chocolat. Préparé avec du chocolat noir, du beurre, des œufs, de la farine et une touche de poudre d’amande, il offre une texture à la fois dense et fondante.

Une fois cuit, il est nappé d’un glaçage onctueux au chocolat fondu et à la crème, pour un rendu brillant et irrésistible. Facile à partager, ce dessert généreux régalera de 8 à 10 personnes. Il est parfait pour un goûter dominical ou une table de fête.

De petits biscuits tendres et moelleux, au parfum délicat de pistache, enrobés d’une fine neige de sucre glace qui craquelle à la cuisson. Ces crinkles à la pistache, simples à préparer et terriblement gourmands, offrent un contraste irrésistible entre cœur fondant et extérieur légèrement croustillant. Une douceur parfaite pour accompagner un café ou illuminer un goûter maison.

Ce gâteau au yaourt au curcuma est une version ensoleillée et originale du grand classique des goûters maison. Parfait pour le mercredi après-midi des enfants (et des grands !), il garde la simplicité et le moelleux du gâteau au yaourt, tout en se parant d’une belle teinte dorée grâce au curcuma, cette épice douce aux vertus réconfortantes.

Son goût légèrement poivré et chaud reste discret, mais apporte une touche inattendue qui se marie très bien avec une pointe de vanille, de zeste d’orange ou même quelques pépites de chocolat pour les plus gourmands.