Gâteau de rigatonis à la bolognaise

Une salade de pâtes qui change de l’ordinaire et qui a même réussi à faire aimer le fenouil à toute la tribu ! La vinaigrette, relevée aux anchois, apporte une touche originale et savoureuse qui sort des sentiers battus.

Fraîche, simple et conviviale, cette salade est parfaite pour varier les plaisirs tout en restant gourmande.

Ces adorables oursons au Nutella sont de véritables petites douceurs moelleuses et fondantes, parfaites pour un goûter réconfortant. La pâte, riche en beurre et en poudre d’amande, leur donne une texture tendre et délicatement parfumée à la vanille.

Chaque bouchée révèle un cœur fondant de Nutella qui coule légèrement en bouche, offrant un contraste irrésistible entre le moelleux du biscuit et la gourmandise intense de la pâte à tartiner chocolat-noisette. Avec leur forme ludique et leur saveur généreuse, ils séduisent autant les enfants que les grands amateurs de douceurs sucrées.

Un gratin tout en finesse, où la butternut prend la place des pommes de terre et se marie à une crème légèrement aillée. Quelques noix ajoutent du croquant et de la gourmandise, pour un plat automnal réconfortant, végétarien et naturellement sans gluten.