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Gaufres à la farine de maïs et au cheddar à servir en entrée
Gaufres à la farine de maïs et au cheddar à servir en entrée

Gaufres à la farine de maïs et au cheddar

Regnier Regnier
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
105 gr de farine
90 gr de farine de maïs
35 gr de fécule de maïs
½ càc de bicarbonate de soude
½ càc de sel
2 œufs
60 gr de cassonade
60 ml d’huile de colza
375 ml de lait mélangé à 2 càs de vinaigre
100 gr de cheddar râpé
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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Je vous propose aujourd'hui de réaliser des gaufres salées à la farine de maïs et au cheddar dans l’idée d’un cornbread mais plus aérées et légères, parfaites pour accompagner un repas ou à servir en entrée.

Voir la recette
cheddar entrée gaufres gaufres salées maïs
Recette ajoutée le 02/07/17  - Mise à jour le 06/09/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gaufres à la farine de maïs et au cheddar

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