Name: Biscuits croquants aux noisettes
Total time: 30 min
Cuisine: biscuits
Ingredients: farine: 250g; noisettes en poudre: 125g; beurre: 180g; sucre: 60g; jaune d'oeuf: 2; sucre vanillé: 1 sachet; sucre glace: 4 cs

Biscuits croquants aux noisettes

Simple & Gourmand

Ingrédients

farine: 250g

noisettes en poudre: 125g

beurre: 180g

sucre: 60g

jaune d'oeuf: 2

sucre vanillé: 1 sachet

sucre glace: 4 cs

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Mélanger la farine, la poudre de noisettes et les sucres.

2 Ajouter le beurre mou coupé en morceaux et les jaunes d’oeufs.

3Bien mélanger pour obtenir une pâte molle et peu friable.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Les biscuits croquants aux noisettes sont en forme de demi lune. Ils sont très croquants avec un délicieux goût de noisettes. Ce sont des petits gâteaux très faciles à réaliser et ludique, c’est parfait pour un atelier gâteau avec des enfants.

Voir la recette

biscuits cuisine anglaise dessert fruits secs goûter gâteau noisettes pâtisserie thé

Recette ajoutée le 19/12/18 - Mise à jour le 20/12/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Biscuits croquants aux noisettes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de crème d'amande noisette et chocolat.

A vos photos...
RDV sur Pinterest !

D'autres recettes du même Gourmet

Simple & Gourmand partage également ces recettes.

Digestive biscuit

Les Digestive biscuit sont des petits biscuits anglais. A l'origine ils étaient composés de bicarbonate de soude, ce qui leur offrait des vertus digestives. Ces petites gourmandises sont délicieux à tremper dans du thé.

Crinkles citron

Les crinkles citron sont de petits biscuits croquants et fondants anglais. Ils sont rapides à faire et sont très bien pour un goûter ou un petit déjeuner gourmand. 1 portion correspond à 10 pièces

Dacquoise aux noisettes

La dacquoise aux noisettes est une base de pâtisserie que l’on retrouve dans des gâteaux tels que le succès aux noix ou d’autres pâtisseries. C’est un biscuit qui fait partie de la famille des meringues. Craquant et fondant en bouche, c’est délicat et cela se marie parfaitement dans des entremets fruités. Cette recette permet de faire 2 disques de 20cm environ