Name: Coleslaw
Total time: 30 min
Cuisine: chou
Ingredients: chou blanc: 0.25; carotte: 2; yaourt: 1; aneth: 1 cs; huile d'arachide: 125 ml; jaune d'oeuf: 1; vinaigre balsamique blanc: 2 cs; moutarde: 2 cs

Coleslaw

Simple & Gourmand

Ingrédients

chou blanc: 0.25

carotte: 2

yaourt: 1

aneth: 1 cs

huile d'arachide: 125 ml

jaune d'oeuf: 1

vinaigre balsamique blanc: 2 cs

moutarde: 2 cs

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préparer l'assaisonnement en faisant une mayonnaise :

2Mettre le jaune d’œuf dans un saladier avec la moutarde et fouetter.

3Verser le vinaigre et fouetter.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Le coleslaw est une salade typiquement américaine qui accompagne les barbecues, les pic-nics et bien d’autres occasions.

Voir la recette

accompagnement barbecue carottes chou cuisine américaine cuisine du monde grillades légumes feuilles légumes racines pique-nique à emporter

Recette ajoutée le 27/08/18 - Mise à jour le 28/08/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Simple & Gourmand partage également ces recettes.

Poulet crapaudine au barbecue

Cette recette de poulet crapaudine au barbecue est une recette de poulet mariné puis cuit au barbecue. Le poulet est mariné aux piquillos et à l’ail pour un petit parfum de sud ouest. Le poulet est grillé et garde son moelleux grâce à cette découpe, il cuit aussi plus rapidement qu’en cuisson entière.

Barbecue ribs

Il ne se passe pas un été sans que je fasse, au moins 1 fois, cette recette de Barbecue Ribs. C'est celle que mon chéri préfère et je dois dire qu'on s'en lèche les doigts. Les travers de porc sont très parfumés grâce à la marinade et caramélisés à l'extérieur.

Okonomiyaki

L’okonomiyaki est un plat typiquement japonais à mi-chemin entre une omelette et une crêpe garnie. Il y a du chou chinois, du lard et tout un tas de bonnes choses pleines d’umami. Cela ne nécessite que des bons produits pour pouvoir se régaler.

Commentaires

Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Potée au cidre.