Name: Coleslaw
Total time: 30 min
Cuisine: chou
Ingredients: chou blanc: 0.25; carotte: 2; yaourt: 1; aneth: 1 cs; huile d'arachide: 125 ml; jaune d'oeuf: 1; vinaigre balsamique blanc: 2 cs; moutarde: 2 cs

Coleslaw

Simple & Gourmand

Ingrédients

chou blanc: 0.25

carotte: 2

yaourt: 1

aneth: 1 cs

huile d'arachide: 125 ml

jaune d'oeuf: 1

vinaigre balsamique blanc: 2 cs

moutarde: 2 cs

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préparer l'assaisonnement en faisant une mayonnaise :

2Mettre le jaune d’œuf dans un saladier avec la moutarde et fouetter.

3Verser le vinaigre et fouetter.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Le coleslaw est une salade typiquement américaine qui accompagne les barbecues, les pic-nics et bien d’autres occasions.

Voir la recette

accompagnement barbecue carottes chou cuisine américaine pique-nique

Recette ajoutée le 27/08/18 - Mise à jour le 28/08/18 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Renards Gourmets pour accompagner une recette de pithiviers de perdreau aux truffes.

Instagram

Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !

D'autres recettes du même Gourmet

Simple & Gourmand partage également ces recettes.

Coleslaw

Le coleslaw est une salade typiquement américaine qui accompagne les barbecues, les pic-nics et bien d’autres occasions.

Tarte à la tomate

La tarte à la tomate est un classique qui accompagne parfaitement les barbecues. C’est une tarte fine et gourmande qui se mange aussi bien chaude, tiède ou froide.

Macédoine

La macédoine est une salade composé de légumes cuits refroidis dans une sauce à base de mayonnaise. C'est une entrée ou un plat parfait quand il fait chaud. Souvent, les enfants apprécient la macédoine grâce notamment à la sauce, si vous la reproduisez pour des enfants, je vous conseille de verser progressivement le vinaigre et surtout de goûter au fur et à mesure car elle peut être un peu prononcée selon le goût. Idéale pour un repas, un pic-nic ou un barbecue j'aime particulièrement cette recette avec des produits frais.