La cuisse de dinde rôtie au four est un plat super simple à faire. A la maison nous aimons beaucoup la volaille, surtout grâce à ce petit producteur pas très loin de chez nous. Avant d'essayer la dinde, nous nous contentions du poulet parce qu'on ne trouvait pas beaucoup de goût à cette volaille. Quelle erreur, c'est délicieux à condition de trouver le bon produit.
La dinde ici est fondante, savoureuse et bien rôtie. C'est un plat familial à partager et qui ne nécessite pas de longue préparation. La viande est parfumée aux herbes et au sirop d'érable, ce qui lui confère un peu d'exotisme tout en simplicité.
Simple & Gourmand partage également ces recettes.
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Cette spécialité québécoise fait merveille dans vos desserts mais pas seulement.
Agrémenté de poisson, de viande ou de légumes, il satisfait tous les palais.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Catalina - Le Blog de Cata pour accompagner la recette Sot-l'y-laisse de dinde à la crème et aux champignons.
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