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Cuisse de Dinde Aux Marrons

Cuisse de Dinde Aux Marrons

Tastygourmandise Tastygourmandise
Facile

Ingrédients

Cuisse de dinde désossée: 1.8 kg
Marrons précuits: 100g
Bœuf haché: 50g
Dinde hachée: 50g
Moutarde: 1 càc
Sel, poivre
Mandarines non épluchées: 2
Feuilles de laurier: 2
Badianes: 2
Branche de céleri: 1
Oignon: 1
Eau ou bouillon de poule: 15 cl
Beurre: 25 g
Sel, poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Commencez par hacher vos marrons, mélangez les avec les deux viandes hachées, de la moutarde, l’œuf, salez poivrez et réservez.
2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une recette de cuisse de dinde rôtie et farcie aux marrons et viandes hachées, idéale pour ces jours de fête

Voir la recette
cuisse de dinde dinde dinde aux marrons marrons
Publié le 19 décembre 2018 à 00h14, Modifié le 30 novembre 2020 à 12h06

Accord mets et musique

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