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Pommes de terre en robe des champs
Pommes de terre en robe des champs

Pommes de terre en robe des champs

Simple & Gourmand Simple & Gourmand
Facile

Ingrédients

pommes de terre: 4
crème fraîche épaisse: 4 cs
saumon fumé: 4 tranches
baies roses: 1 cc
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 220°C.
2Laver soigneusement puis essuyer les pommes de terre.
3Les envelopper dans du papier aluminium.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Si il y a bien une recette super simple c’est les pommes de terre en robe des champs. Il faut des pommes de terre de qualité, de l’aluminium et hop au four. Je les avais servi avec de la crème et du saumon fumé mais on peut très bien les servir avec une autre sauce et sans saumon.

Le truc en + :
Ajouter du fromage râpé dessus pendant qu’elles sont encore très chaudes, on peut aussi les faire gratiner.
Servir lors d’un barbecue
Accompagner d’une salade verte

Voir la recette
accompagnement pomme de terre
Publié le 15 mars 2019 à 16h39, Modifié le 15 mars 2019 à 16h48

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pommes de terre en robe des champs

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Une musique partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner une recette de haddock chowder au curry.

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