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Pommes dauphines

Pommes dauphines

Ingrédients

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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette

Les pommes dauphines sont une spécialité culinaire française. Ce sont des boulettes à base d’un mélange de purée de pommes de terre et de pâte à choux cuites dans un bain d’huile. C’est un accompagnement parfait avec une viande grillée ou juste avec une salade.

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