Name: Lasagnes au poulet
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: champignons
Ingredients: filet de poulet: 2; échalote: 2; champignons de paris: 150 g de; crème fraîche épaisse: 40 g de; parmesan râpé: 2 cs de; huile d'olive: 1 cs d'; échalote: 2; carotte: 2; céleri: 1; tomates concassées: 600 ml de; concentré de tomates: 1 cs de; sucre: 1 cc de; fines herbes: 2 cs de; huile d'olive: 2 cs d'; fromage râpé: 150 g de; lasagnes déshydratées: 0.5 paquet de

Lasagnes au poulet

Simple & Gourmand

Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 5 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

filet de poulet: 2

échalote: 2

champignons de paris: 150 g de

crème fraîche épaisse: 40 g de

parmesan râpé: 2 cs de

huile d'olive: 1 cs d'

échalote: 2

carotte: 2

céleri: 1

tomates concassées: 600 ml de

concentré de tomates: 1 cs de

sucre: 1 cc de

fines herbes: 2 cs de

huile d'olive: 2 cs d'

fromage râpé: 150 g de

lasagnes déshydratées: 0.5 paquet de

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette

Les lasagnes au poulet sont composés d’une sauce crémeuse au poulet et d’une sauce tomates aux herbes. Ces lasagnes comportent pas mal de légumes (champignons, carottes, échalotes, céleri) et constituent un plat complet gourmand et équilibré. Surtout si on l’accompagne d’une salade verte. C’est un plat à préparer la veille pour une meilleure tenue lorsqu’on le sert.

Voir la recette

carottes champignons cuisine italienne cuisine végétalienne céleri lasagnes légumes légumes fruits légumes racines pâtes tomates

Recette ajoutée le 18/12/20 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Lasagnes au poulet

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Elise dit à table pour accompagner la recette Pâtes aux champignons.

Facebook

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !

D'autres recettes du même Gourmet

Simple & Gourmand partage également ces recettes.

Lasagnes saumon épinards

Les lasagnes saumon épinards sont composées d’une sauce crémeuse aux épinards, de morceaux de saumon, de pâte à lasagnes, de champignons poêlés et le tout gratiné à la tomme. C’est un plat de gourmand que les enfants aiment beaucoup. C’est un plat à préparer la veille pour une meilleure tenue lorsqu’on le sert.

Bouillon canard céleri

L’association du canard et du céleri créée un équilibre très intéressant dans ce bouillon canard céleri. J’ai utilisé du céleri rave et du céleri branche pour apporter de la texture et réduire le gras du confit de canard. C’est un bouillon gourmand et très bien pour l’hiver.

Légumes sautés à la sauce d’huîtres

Vous cherchez une recette de cuisine chinoise ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Cette spécialité de légumes sautés à la sauce d’huîtres est aussi rapide que goûteuse. Ce sont des légumes sautés au wok plein de parfum, qui ont été juste blanchis dans de l’eau bouillante. Ces légumes constituent un accompagnement mais aussi un plat complet avec ou sans oeuf. On y retrouve du croquant, du fondant, du tendre mais surtout plein de parfums. Direction la Chine pour ce mets de gourmands et peu gras.