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Poire Belle-Hélène

Poire Belle-Hélène

Ingrédients

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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette

Une version bien gourmande de la Poire Belle-Hélène, composée de poire, de crème fouettée à la fève de Tonka, d'une mousse choco-pralinée, de sauce chocolat, d'amandes effilées et de quelques feuilles de chocolat.

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