Name: Poulet ananas piment
Total time: 30 min
Cuisine: ananas
Ingredients: filet de poulet: 2; échalote: 1; jus d'ananas: 20 cl; purée de piment: 1 cc; sauce soja salée: 1cc; maïzena: 1 cc; huile d'arachide: 1 cs; coriandre: 1 cs

Poulet ananas piment

Simple & Gourmand

Ingrédients

filet de poulet: 2

échalote: 1

jus d'ananas: 20 cl

purée de piment: 1 cc

sauce soja salée: 1cc

maïzena: 1 cc

huile d'arachide: 1 cs

coriandre: 1 cs

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Préparation de la recette

1Couper le poulet en morceaux et réserver.

2Éplucher et hacher l'échalote.

3 Réserver.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

J’avais improvisé cette recette de poulet ananas piment grâce à un reste de jus d’ananas pressé qu’il me restait et que je ne voulais pas gâcher. A la maison nous adorons l’ananas mais dès qu’il s’agit de le cuisiner dans des plats salés c’est moins évident. Alors un peu de piment pour twister ce plat simple, gourmand et super rapide.

Le truc en + :
Ajouter des morceaux d’ananas frais
Ajouter des zestes de citron

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Recette ajoutée le 10/03/19 - Mise à jour le 11/03/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poulet ananas piment

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Une musique partagée par Les Recettes de l'Alsacienne pour accompagner une recette d'iles flottantes coulis et dés d'ananas caramélisés.

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