Le saumon gravlax est une spécialité scandinave qui se prépare à l’avance. Le saumon cuit dans une marinade. C’est très parfumé et c’est une alternative au saumon fumé.
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Une musique partagée par Aline Bianca Cuisine pour accompagner une recette de saumon en croûte de pain d'épices et courgettes rôties.
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