Envie de réaliser un saumon gravlax ? Testez cette recette de saumon gravlax à la clémentine et au Cointreau pour une variante supplémentaire du fameux gravlax devenu l'incontournable plat de fêtes. Les agrumes et le saumon formant un mariage qui fonctionne parfaitement.
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Une musique partagée par Plaisir et Equilibre pour accompagner une recette de waterzooï de poisson à ma façon.
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