Scones au stilton et noix pour un brunch ou apéritif

Scones au stilton et noix

Name: Scones au stilton et noix
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: noix
Ingredients: 125 gr de farine; 2 cc rase de levure; 1 cc de sel; 50 gr de stilton; 50 gr de beurre froid; 25 gr de noix; 90 ml de lait

Sof vous invite

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 12 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

125 gr de farine

2 cc rase de levure

1 cc de sel

50 gr de stilton

50 gr de beurre froid

25 gr de noix

90 ml de lait

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Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

A ma droite, le blue stilton.... Douceur et caractère d'une pâte friable joliment persillée... Et oui, les anglais savent faire du fromage qui a du caractère! Et à ma gauche, les merveilleux scones... Friandises déclinables à l'envie. Aujourd'hui, je vous propose de marier ces deux fleurons de la cuisine anglaise et de réaliser des scones au stilton et aux noix.

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Publié le 2 mai 2013 à 15h45, Modifié le 4 septembre 2024 à 17h10

Accord mets et musique

A écouter en préparant Scones au stilton et noix

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On réalise ces petits scones en écoutant of course Sex Pistols - God Save The Queen

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