Name: Curry de saumon aux haricots verts
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: oignons
Ingredients: 2 filets de saumon de 250 g sans la peau; 200 g de haricots verts ((j’ai mis des haricots verts en boîte car je n’aime pas quand les légumes sont croquants)); 1 c. à café d’huile de tournesol; 1 oignon; 25 cl de lait de coco; 1 poignée de feuilles de coriandre; 1 c. à café de pâte de curry rouge

Curry de saumon aux haricots verts

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ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Facile

Ingrédients

2 filets de saumon de 250 g sans la peau

200 g de haricots verts ((j’ai mis des haricots verts en boîte car je n’aime pas quand les légumes sont croquants))

1 c. à café d’huile de tournesol

1 oignon

25 cl de lait de coco

1 poignée de feuilles de coriandre

1 c. à café de pâte de curry rouge

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

C’est une recette asiatique simple et rapide à réaliser.

En moins de 30 minutes en cuisine et le plat est prêt à être dégusté…

Le saumon est mon poisson préféré… mais vous pouvez très bien remplacer le poisson par des escalopes de poulet.

Et si vous préférez, vous pouvez mettre des petits pois à la place des haricots verts.

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Publié le 2 avril 2020 à 21h13, Modifié le 27 septembre 2024 à 07h05

Accord mets et musique

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