Délicieuse et à la texture légère et aérienne, la crème diplomate est une recette de base en pâtisserie, elle peut entrer dans la composition de nombreux desserts tels que le fraisier, le mille-feuille ou encore la tarte tropezienne.
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Une musique partagée par Docteur chocolatine pour accompagner une recette de crèmes aux pralines roses.
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