Lasagnes di Parma à la ricotta

Lasagnes au jambon cru, courgette et ricotta

Name: Lasagnes au jambon cru, courgette et ricotta
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: lasagnes
Ingredients: 1 paquet de feuilles de lasagnes; 2 courgettes; 1 gousse d’ail; 160 g de jambon de Parme; 250 g de ricotta; 40 cL de crème liquide légère + 2 cuil. à soupe pour le plat; 1 poignée d’amandes; basilic; persil; poivre

Happy papilles

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 paquet de feuilles de lasagnes

2 courgettes

1 gousse d’ail

160 g de jambon de Parme

250 g de ricotta

40 cL de crème liquide légère + 2 cuil. à soupe pour le plat

1 poignée d’amandes

basilic

persil

poivre

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Préparation de la recette

1Brosser les courgettes et les couper, à la mandoline, en fines tranches dans le sens de la longueur.

2 Ciseler le persil et le basilic.

3 Préchauffer le four à 180°c.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un plat absolument gourmand.

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Recette ajoutée le 11/04/17 - Mise à jour le 25/10/18 .

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