Recettes d'été des Gourmets - Page 4

Salade de boeuf aux courgettes et à la fêta
Salade de boeuf aux courgettes et à la fêta

kilometre-0  -  Une salade estivale complète pour le midi. En fonction de ce que vous aimez, vous pouvez mettre plus de viande ou plus de légumes, en ajouter d’autres.

Salade de tomates façon šopska
Salade de tomates façon šopska

kilometre-0  -  Cuisine macédonienne.

Confiture d’abricots à la vanille
Confiture d’abricots à la vanille

Les petits secrets de lolo  -  Une confiture d'été qui allie la saveur acidulée de l'abricot à la douceur de la vanille. Un régal !

Linguine aux crevettes et salicorne
Linguine aux crevettes et salicorne

Sophie cuisine  -  Une recette de pâtes gourmande et légère

Roulé aux fraises et mascarpone
Roulé aux fraises et mascarpone

La cuisine d'Adeline  -  Une recette facile et gourmande de roulé aux fraises et mascarpone. Vous allez adorer ! Ce gâteau se compose d’une génoise, d’une crème mascarpone et de morceaux de fraises. Pour plus de gourmandise, je vous propose d’ajouter des zestes de citron vert dans la génoise.

Salade de farro aux légumes grillés
Salade de farro aux légumes grillés

L'Italie dans ma cuisine  -  D'origine italienne, le farro est un grain ancien appartenant à la famille des blés, de nouveau à la mode dans nos cuisines. Et c'est tant mieux car il est riche en bienfaits. Avec lui en effet, vous ferez le plein de fibres, de vitamines B et de magnésium. Voici donc la recette d'une salade saine et délicieuse qui j'en suis certaine saura vous plaire.

Frittata di scammaro
Frittata di scammaro

L'Italie dans ma cuisine  -  Plat de la cuisine pauvre napolitaine, variante maigre de la frittata di maccheroni. C'est Ippolite Cavalcanti, duc de Buonvicino, auteur du livre " Cucina teorico-pratica " dont la première édition a été publiée en 1837 qui en est l'auteur.

Roulés d'aubergines à la sicilienne
Roulés d'aubergines à la sicilienne

la conque d'or  -  Vous cherchez une recette de roulés d'aubergines à la sicilienne - ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Tarte à la ricotta, aux courgettes et aux lardons
Tarte à la ricotta, aux courgettes et aux lardons

Délicimô !  -  Vous cherchez une recette de tarte à la ricotta, aux courgettes et aux lardons ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Esquimaux à la pastèque
Esquimaux à la pastèque

L'entracte gourmand  -  La pastèque, fruit phare de l'été, difficile d'y échapper. Peu sucrée et gorgée d'eau, elle est parfaite pour se désaltérer. Voici donc une jolie recette d'esquimaux à la pastèque. Les enfants vont adorer.

Esquimaux framboise rose
Esquimaux framboise rose

L'entracte gourmand  -  Pour faire face à la chaleur, ou juste par gourmandise, une jolie recette rafraîchissante et fruitée : des esquimaux à la framboise et à la rose.

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Cet été misez sur les yaourts glacés
Cet été misez sur les yaourts glacés

Un dessert d'origine californienne gourmand et totalement régressif.

Pêches, brugnons et nectarines
Pêches, brugnons et nectarines

Des fruits délicieusement juteux.

La tomate, le plus fruité des légumes
La tomate, le plus fruité des légumes

Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.

Des recettes de pastèques qui ont pris le melon
Des recettes de pastèques qui ont pris le melon

Des fruits d'été gorgés d'eau et de soleil

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