Les amandes sont indispensables dans de nombreuses recettes – Page 47

Une marinade à base de citron, d’aneth et piment d’Espelette, quelques amandes effilées...On craque !

Cuisine anti gaspi avec les fanes de jeunes carottes !

Un gâteau très facile et rapide à faire. Une belle idée de dessert pour faire chavirer les papilles de vos invités !

Les fruits (ananas, banane, fraise, kiwi et orange) restent crus et recouvrent un fond de tarte tapissé d’une crème à l’amande.

Spécialité de Tunisie, les kaak el anber sont de délicieuses pâtisseries à base de poudre d’amandes.

Des petites douceurs italiennes aux biscuits de Reims.

En Suède, on fête Mardi Gras avec des semlor, de jolies petites brioches garnies d'amande et de crème fouettée !

Des amandes pour remplacer les noix... une bonne idée à tester !

Khoresh-e Zereshk, une recette perse qui vous plaira !

Des financiers déguisés en madeleines avec un parfum original.

Un gâteau fondant et moelleux, hyper rapide et facile à réaliser. Servir le gâteau avec une bonne crème anglaise encore chaude.

Le Bakewell pudding est un gâteau anglais composé d'une pâte à tarte très moelleuse et d'une couche de confiture masquée d'une crème à l'amande.

Une recette à l'index glycémique bas préparée avec de la farine de lupin alors faites-vous plaisir !

La recette du cake marbré de François Perret, chef pâtissier du Ritz. A recouvrir (ou non) d'un glaçage rocher pour encore plus de gourmandise !

Petits biscuits savoureux et fondants, parfait pour un tea time ou pour écouler ses jaunes d'oeufs.

Il me restait 4 blancs d'oeufs à écouler et j'ai trouvé la façon de les utiliser.

En guise de goûter ou de dessert, voici un gâteau moelleux pommes caramel au beurre salé au goût généreux et régressif.

Un cake au bon goût d'amandes torréfiées. Pour un résultat plus moelleux, j’ai opté pour une cuisson basse température.

L'Iran par-ci, l'Iran par là, mais un Mhalabia oui !

Une recette très rapide et simple pour faire son granola maison (muesli croquant), à personnaliser à l'infini avec noix, fruits secs, graines...