1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Poisson d'eau douce>
  4. Anguille

Inratables et gourmandes, voici nos recettes d'anguille

Anguilles sur le marché
Au Japon, on mange l'anguille grillée et couverte d'une sauce sucrée-salée. Photo par Stefano Mortellaro

Recettes, techniques et vidéos d'anguille du Chef

Terrine de foie gras à l'anguille fumée
4
Dépouiller une anguille
Anguilles au vert

Meilleures recettes d'anguille des Gourmets

Des idées de recettes d'anguille pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Le Smørrebrød danois
1

Dernières recettes d'anguille par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'anguille qui changent !

Pôchouse de la Saône
Anguille fumée aux fèves
Anguilles au vert
Anguilles frites persillées
Fricassée d'anguilles à la maraîchine
Salade de mogettes et anguilles sur pain grillé façon préfou
Anguille de l'Allier à la crème d'échalote
Fricassées d'Anguilles Fraîches

La magie des gaufres

Senya gaufres gaufrettes et croque-monsieur
Croque-gaufre-gaufrette

Gaufres, gaufrettes, croque-monsieur le tout en un !

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Boulettes à la suédoise

Meilleures recettes d'anguille

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Vent de fraîcheur dans nos assiettes
Vent de fraîcheur dans nos assiettes

Rugbrød, smørrebrød et skidne aegou, connaissez-vous ces plats scandinaves ?

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1