Il y a quelques mois, je me suis lancé un défi.
Réaliser plusieurs versions de confiture de
lait, pour vous donner des idées et mon humble avis.
La première
confiture De Lait, réalisé avec du lait concentré sucré et non sucré, si vous voulez essayer.
Cette 2ème version est pour moi la meilleure, niveau goût.
J'ai aussi pris cette recette sur le blog de Bernard, d’ailleurs la recette de la première version est sur le même lien.
Elle va me servir pour la prochaine recette, mais aussi pour la chandeleur sur mes
crêpes, alors lancez vous, elle est vraiment divine.
Quantité obtenue, environ 500g.