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Nos recettes de blinis vous attendent pour l'apéro ou un buffet

Blinis avec du saumon.
La farine de blé reste la plus populaire pour faire des blinis. Photo par jaydot
Les blinis sont de petites crêpes salées à base de pâte levée et d'un mélange de farine de froment et de sarrasin.

Dans la cuisine russe ils accompagnent les poissons fumés et le caviar.

Dernières recettes de blinis et de cabillaud par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de blinis et de cabillaud qui changent !

Tarama aux oeufs de cabillaud sur blinis
Tarama aux oeufs de cabillaud sur blinis
cuisine en folie cuisine en folie
En cuisine avec cette belle idée de recette de tarama !
Blinis au levain et Tarama maison
Blinis au levain et Tarama maison
Flobonneschoses Flobonneschoses
Des blinis et du vrai tarama

Vous prendrez bien du fromage ?

couteaux à fromage
Couteaux à fromage

A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Bar poêlé
Bar poêlé
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J’étais partie dans l’idée de faire une potée de poissons et devant l’étal, je n’ai pas résisté à l’appel du bar, qui est pleinement de saison. Du coup, je trouvais que la potée ne l’aurait pas mis suffisamment en valeur. J’ai donc cuit mes légumes en version potée et servi mon bar levé en filets à côté. Et bien, c’était très bon.

Meilleures recettes de blinis et de cabillaud

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Un petit tour au bord de mer pour le weekend
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Ce que nous voulons, c'est du poisson fort bien goûteux !

No pain, no gain
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Cette année pour les fêtes, le boulanger c'est vous !

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