Boudin noir et pomme de terre : toutes nos recettes

La olla est ce que j’appelle une soupe-repas, une soupe paysanne et complète, à l’image de la souper corse, du minestrone ou de la ribollita.

Je vous propose aujourd'hui une tarte dont la garniture est composée de pommes de terre rissolées, confit d'oignon et rondelles de boudin noir.

Des pommes de terre suédoises mais normandes ... Avec du Livarot et du boudin noir pour la touche Frenchie, un délice à savourer en plat ou en accompagnement comme bon vous semble. J'ai choisi du Livarot car il se marie bien avec le boudin noir et parce qu'ayant vécu longtemps en Normandie je ne peux pas ne pas connaître ce fromage délicieux.

Cette recette de tatin de boudin noir est délicieuse car la purée de pomme de terre qui la compose, montée au beurre, est légèrement croustillante. Avec une salade verte, ce boudin-purée, revisité avec élégance, sera idéal pour un souper léger.

Intéressé par la réalisation d'une recette de poêlée de boudin noir aux deux pommes ? Suivez cette recette de poêlée et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Voici une tarte qui nous a régalé un soir avec en accompagnement une salade verte et en plus j’aime beaucoup le façonnage de cette tarte.

J’en réalise souvent car ça fait toujours son petit effet quand on reçoit du monde.

Ici je l’ai réalisée avec un restant de boudin noir de la veille…

Vous voulez essayer la recette de boudin noir en crumble aux deux pommes ? Laissez-vous guider par cette recette de boudin noir et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de boudin noir pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

On se régale avec cette spécialité de Catalogne et de Cerdagne bien rustique : le trinxat de chou et pommes de terre au boudin noir

Que peut-on faire d'original à présenter dans des petites ramequins ? Des pommes de terre et des petits boudins noirs bien délicieux !

En cuisine avec cette belle idée de recette de parmentier de boudin noir gratiné au comté.

Vous cherchez une recette de verrine au boudin noir, pommes de terre, oignons et pommes - passiflore, passion d'héllyane ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un plat simple et rapide alliant quelques saveurs hivernales réconfortantes.

Le parmentier revêt des parfums d'automne avec cette version de parmentier au boudin noir et potiron, parsemé de pain d'épice émietté

Une recette toute simple, mais quel agréable mélange de saveurs!

Boudin - compote, c'est un classique en Belgique, ici revu en version tout-en-un au four, avec des coings

J'arrive à faire manger du boudin aux enfants comme ça

Un gratin original