Des idées de recettes de cassonade et dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
J’adore faire mumuse avec mon chalumeau lol…et donc je réalise très souvent des crèmes brûlées… Je crois bien que ceux-ci sont les meilleures crèmes que j’ai fait jusqu’à aujourd’hui. J’ai beaucoup aimé l’association de la cassonade, de la cannelle et de la confiture de lait.
Et voici de délicieux petits flans qui ont bien plu à la maison. J’ai chipé la recette à Chrystel du blog Entre rire et cuisine. Comme Chrystel, je n’ai rempli mes pots qu’aux 3/4, à peine. Donc si vous souhaitez des pots bien remplis, il vous faudra doubler les quantités.
Voici un dessert délicieux, il fond dans la bouche. Il est rapide à faire et surtout très facile, je dirais même que cette recette est inratable ! J’ai réalisé notre recette du FAR BRETON AUX PRUNEAUX de notre blog ça ne sent pas un peu le brûlé là ? en l’adaptant à la Multidélices.
Voici un crumble avec plein de saveur que j’aime : des spéculoos, des pommes, des poires et des cenelles.
Les cenelles sont le fruit de l’aubépine.
Crues, elles sont farineuses n’ont pas beaucoup de goût;
Par contre, une fois cuite dans un dessert, elles prennent une saveur de pomme…
J’ai eu l’idée de réaliser des pancakes à l’eau gazeuse quand j’ai fait des crêpes à l’eau gazeuse. Et comme pour les crêpes, l’eau gazeuse a rendu mes pancakes encore plus aériennes et délicieuses…
Et encore une nouvelle version des bredeles alsaciens ou bredalas, les petits gâteaux de Noël : les speculatius ou speculos ; ce sont de petits gâteaux secs à base de sucre roux et d'épices: cannelle, clou de girofle et cardamome, qui accompagneront à merveille café, thé ou tisane.
J’en fais très souvent des panna cotta, c’est simple et rapide à faire et en plus c’est très bon.
Cette fois-ci, j’ai voulu tester une version légère avec du fromage blanc à la place de la crème fraîche (mais je préfère tout de même celle avec de la crème fraîche) !
Ces panna cotta sont quand même bien parfumées !
Depuis que j’ai découvert ce dessert, j’en réalise avec tous les fruits de saison!
Ce dessert est terrible, je vous le recommande vraiment, c’est un dessert entre le cheesecake et la crème brûlée.
Le dessert parfait pour satisfaire les papilles de toute la famille 🙂
Ou comment pimper une délicieuse tarte au citron meringuée avec quelques fraises gariguettes ! Encore une fois une recette abordable à tous, vraiment facile, inratable et surtout plutôt rapide !! :D
Vous êtes tenté par une recette de tarte impossible au sucre cassonade ? Testez cette recette d'épices et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Ne passez pas à côté de cette recette de cuisine végétarienne qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Avez-vous envie de préparer une recette de tarte aux groseilles ? Cuisinez en suivant cette recette de dessert et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Avez-vous envie de préparer une recette de sapin de noël en chocolat ? Cuisinez en suivant cette recette de chocolat et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Vous êtes tenté par une recette de cake aux pommes à l’ancienne ? Testez cette recette de dessert et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
... si bons ! Quel plaisir de réaliser des petits sablés surtout à l'approche de Noël.
Je vous propose aujourd'hui les petits sablés au citron ...
délicatesse absolue, croquants et fondants en bouche ...
ils pourront être sur la table de Noel au moment des 13 desserts (tradition en Provence) ou à côté d'un tasse de thé .. .tellement raffinés.
Alors ... prêts .. la recette c'est par ici ... juste en dessous !
Quel plaisir de réaliser des petits sablés surtout à l'approche de Noël.
Cette recette de petits sablés donne des gâteaux croustillants et fondant en bouche.
Parfumés à la Cannelle il trouveront leur place à l'heure de thé ou au milieu des 13 desserts de Provence.
Alors ... prêts .. la recette c'est par ici ... juste en dessous !
Avez-vous envie de préparer une recette de muffins light flocons d'avoine fruits secs ? Cuisinez en suivant cette recette de muffins et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Voici un dessert dont je ne me lasse pas: le pain perdu ! C'est si simple et rapide à réaliser!. On peut le déguster au petit déjeuner, au goûter, en dessert... J'aime faire le pain perdu avec des tranches de brioche et j'ajoute une petite pincée de cannelle. On peut aussi utiliser du pain ou du pain de mie. (d'où son nom, le pain perdu, qui permet d'éviter ainsi le gaspillage en jetant du pain rassi).
Envie de goûter à la recette de muffins ? Cette recette de dessert est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Avez-vous envie de préparer une recette de le crumble d'abricots au thym frais ? Cuisinez en suivant cette recette de crumble et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Voir toutes les recettes de cassonade
Voir toutes les recettes de dessert
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1