Chocolat et crêpes : toutes nos recettes – Page 4

Dans quelques jours, c’est la chandeleur. Pour ce dimanche, j’ai donc voulu proposer une crêpe un peu plus élaborée que les simples crêpes roulées, tout en restant simple et efficace bien sûr. Des crêpes légères mais gourmandes, avec le mariage réussi du chocolat et des agrumes.

J’ai donc fait ma pâte à crêpes en incorporant des blancs d’œufs montés dedans, cela leur confère une texture bien moelleuse et généreuse. J’ai garni mes crêpes d’une crème de noisette dans laquelle j’ai remplacé le beurre par de la crème de marron, puis je les ai passées au four. Cela nous donne des crêpes à fois craquantes et moelleuses. Et servies avec une sauce au chocolat, la gourmandise est à son paroxysme !

Si on devait mettre le bonheur en pot, il ressemblerait à un pot de pâte à tartiner. Le problème, c’est que celle du commerce contient plus de sucre que de noisettes, et souvent beaucoup d’sans huile de palme. C’est pour cela que je n’en achète plus depuis longtemps. J’ai trouvé une merveilleuse alternative : la pâte à tartiner sans sucre ajouté maison. Même sans sucre, cette pâte à tartiner reste d’une gourmandise sans nom.

Un gâteau de crêpes vegan gourmand au chocolat. Pour rendre le gâteau encore plus gourmand, j'ai ajouté des noisettes concassées sur le dessus et saupoudré le gâteau d'un peu de pralin.

Et si pour la Chandeleur, on s’amusait à construire une tour en empilant nos crêpes pour plus de gourmandise ! À vous ensuite de garnir ce gâteau à votre guise entre les crêpes, cela peut être de la chantilly, une ganache...Pour le tout chocolat, nous avons choisi la pâte à tartiner maison.

Cette recette donne des crêpes si légères que vous pourrez facilement en engloutir (1)3 ou (1)4 au petit déj' !

Aujourd'hui, je vous propose la recette des crêpes au chocolat d'après le Chef Pâtissier Christophe Michalak. Plus précisément, ce sont des crêpes au cacao, qui leur apporte un goût et une couleur chocolatés. Les crêpes sont très moelleuses, pas trop sucrées, bien chocolatées...

C'est un délice à servir à l'heure du goûter ou du petit déjeuner. Vous pouvez les servir natures ou arrosées d'une sauce au chocolat, accompagnées de pâte à tartiner et/ou de chantilly, selon vos goûts et vos envies.

Intéressé par la réalisation d'une recette de gâteau de crêpes hongrois ? Suivez cette recette de chocolat et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de chocolat ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Avez-vous envie de préparer une recette de mini gâteaux de crêpes ? Cuisinez en suivant cette recette de gâteau et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Des crêpes au chocolat moelleuses et gourmandes avec un léger parfum d'orange.

Il n'est jamais trop tard pour manger de bonnes crêpes !

Quoi de plus agréable et de convivial que de partager des crêpes tous autour de la table Qu'elles soient salées ou sucrées, c'est toujours une fête quand on fait des crêpes

C'est bientôt la Chandeleur. Alors, je pensais qu'un gâteau de crêpes vous ferait plaisir 🙂. Il a eu beaucoup de succès auprès de ma famille.

Des crêpes gourmandes au chocolat avec une garniture au chocolat aux noisettes et Danette au chocolat, pour le carnaval et mardi gras en souvenir de mon enfance.

Un gâteau de crêpes ou un millefeuille de crêpes au chocolat, fourré crème mascarpone pâte à tartiner et saupoudré de pralin noisette. De la gourmandise à l’état pur.

Recette ludique à faire avec des enfants. Des sucettes de crêpes coco-chocolat et banane. Le plaisir sans gluten, sans lait, sans œufs

Une recette originale, toute simple et vraiment excellente, pour régaler petits et grands ! 😋

C'est la chandeleur. Voici de délicieuses crêpes au cacao avec une ganache au chocolat sans gluten, sans lait, sans oeuf.

Cette version est accommodée avec des pépites de chocolat, pour faire plaisir à mes filles, et accompagnée d'une compote de pommes maison. Un mélange des plus savoureux.