Recettes de chocolat des Gourmets - Page 5

Saucisson au chocolat, Amandes, Pistaches et Speculoos
Saucisson au chocolat, amandes, pistaches et speculoos

Petit Bec Gourmand  -  Le Saucisson au chocolat est la gourmandise faite chaque année au moment des fêtes et qui fait son petit effet auprès des invités. C'est simplement du chocolat fondu avec un peu de beurre et mélangé avec des speculoos, des amandes et des pistaches.

Dolce Parrozzo
Dolce parrozzo

Petit Bec Gourmand  -  Cette petite gourmandise est le "DOLCE PARROZZO", un gâteau typique italien de la région des Abruzzes réalisé pour les Fêtes de Noël. C'est un gâteau au chocolat et amandes en forme de dôme.

Picorettes au chocolat, noisettes et pralin
Picorettes au chocolat, noisettes et pralin

Petit Bec Gourmand  -  Une envie de picorer des petits chocolats le soir sous un plaid bien au chaud ? J'ai la recette gourmande qu'il vous faut ! Ces petites Picorettes au chocolat, noisettes grillées et pralin sont extra croquantes. Pourquoi "Picorettes" ? C'est juste un petit nom que l'on a donné à ce type de grignotage du soir.

Moelleux choco - framboises en bocaux
Moelleux choco - framboises en bocaux

Petit Bec Gourmand  -  Un {Moelleux au Chocolat & Framboises} à emporter partout en pique-nique pour un goûter ou un dessert gourmand.

Maxi cookies au caramel
Maxi cookies au caramel

Petit Bec Gourmand  -  C'est le goûter à ne pas louper pour un "COMFORT FOOD" absolu, les maxis cookies aux morceaux de chocolat et fourrés au caramel au beurre salé.

Fondant au chocolat
Fondant au chocolat

Petit Bec Gourmand  -  Un délicieux gâteau au chocolat hyper fondant en bouche et surtout sans complexe ! Pourquoi sans complexe ? Tout simplement parce qu'il ne contient ni beurre ni farine.

Muffins extra moelleux aux pépites de chocolat
Muffins extra moelleux aux pépites de chocolat

Petit Bec Gourmand  -  On veut des muffins mais tout chocolat avec des pépites fondantes et le gâteau hyper moelleux. Les petits et les grands adorent cette gourmandise qui est d'originaire des Etats-Unis. On les déguste au petit déjeuner comme au goûter pour le plus grand plaisir de nos petites papilles.

Mousse liégeoise healthy à ma façon
Mousse liégeoise healthy à ma façon

Petit Bec Gourmand  -  Une petite mousse Healthy pour se faire plaisir sans culpabiliser, à base de blancs d'oeufs Bios, de chocolat noir Bio à 52% et une chantilly Vanille-Soja.

Roulé au chocolat, fraises & chantilly-Mascarpone
Roulé au chocolat, fraises & chantilly-mascarpone

Petit Bec Gourmand  -  On profite encore de la belle saison des fraises, un fruit que j'adore et que je pourrais manger tous les jours. Un roulé moelleux au chocolat garni d'une chantilly vanillée montée avec du mascarpone et de fraises.

Riz au lait d'avoine et chocolat noir
Riz au lait d'avoine et chocolat noir

Petit Bec Gourmand  -  On rentre dans la période de Confort Food, et aujourd'hui c'est un Riz au Lait d'Avoine et Chocolat noir qui va nous régaler les papilles.

Chocolate Finger Cookies
Chocolate finger cookies

Petit Bec Gourmand  -  C'est le weekend et je crois qu'on peut bien se lâcher un peu et profiter de ces "Chocolate Finger Cookies" pour un peu de gourmandise bien chocolatée. J'ai voulu une présentation différente des cookies habituels ronds et plats, en "finger"; à trempouiller dans le chocolat et parsemé de pralin, c'est une véritable douceur.

Gâteau mousse léger au chocolat & zestes d'orange
Gâteau mousse léger au chocolat & zestes d'orange

Petit Bec Gourmand  -  Chez Petit Bec Gourmand, on est de vrais gourmands, surtout quand il s'agit de CHOCOLAT, rien que l'odeur nous met les papilles en émoi. A la demande générale, j'ai réalisée un gâteau mousse léger au chocolat et à l'orange et sans gluten. Pourquoi "gâteau mousse" ? Eh bien tout simplement parce que sa texture est comme une mousse mais aussi lorsque l'on y plonge sa cuillère il y a ce petit bruit mousseux.

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Pâques tout choco !
Pâques tout choco !

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Desserts pour la Saint-Valentin
Desserts pour la Saint-Valentin

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La vie, c'est comme une boîte de chocolats...

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Pas d'embûches pour Noël !

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