Cocktails et nouvel an : toutes nos recettes – Page 3

Une recette de cocktail rapide et facile à faire, à servir bien froid, accompagné d'une brochette d'ananas et d'un quart de citron vert. Parfait pour les fêtes de fin d'année !

Le gin fizz est un cocktail classique à base de gin, de jus de citron, de sirop de sucre de canne et d'eau gazeuse. Très désaltérant, il est parfait pour vos soirées entre amis.

Un cocktail de fête fruité pour célébrer le réveillon comme il se doit. Des saveurs délicates avec une touche pimentée tout de même qui sauront être appréciées de vos convives. Donnez un air de fête supplémentaire au cocktail en lui ajoutant des pétales de rose en sucre.

Un cocktail pétillant parfait pour accompagner vos apéritifs dînatoires ou vos brunch. Sa légère amertume se marie très bien avec la charcuterie et autres plats salés. Un cocktail léger, mais à consommer avec modération.

La Caïpirinha est un cocktail brésilien rafraîchissant, parfait pour l'apéro. Préparée avec de la cachaça, du citron vert, du sucre et de la glace pilée, elle offre un équilibre parfait entre acidité et douceur. Facile à réaliser, cette boisson exotique apporte une touche ensoleillée à vos soirées.

Pour fêter le nouvel an, je vous propose de twister la caïpiroska, qui est un cocktail que j’aime beaucoup. J’ai voulu en faire une version fruitée et exotique alors voici la caipiroska maracudja, ou fruit de la passion, pour un apéritif de fête !

Pour commencer votre repas de fêtes en beauté, je vous propose d'ouvrir les hostilités avec ce cocktail au prosecco clémentine et romarin. Tchin !

Couleur rose glamour pour cette margarita festive à déguster en soirée entre amis. Idéale pour le réveillon, elle est tendrement parfumée, un peu coquine. De la tequila, de la liqueur d'orange et de melon, du jus de canneberge ou de framboises et vous obtiendrez un délicieux cocktail à siroter avec modération.

C‘est l’happy hour et vous avez envie d’un cocktail ? Je vous présente un petit cocktail au ratafia champenois et à la pêche pour changer. Vous pouvez remplacer la pêche par un fruit de saison. Ce cocktail a une jolie couleur et il pétille sous la langue. Simple et efficace !

Si vous n’aimez pas les goûts puissants, passez votre chemin ! Sinon donnez à ce coktail une chance de vous surprendre et de mettre un peu de nouveauté dans vos apéritifs. Si vraiment la saveur de la carotte ne vous revient pas, faites moitié jus de carotte et moitié jus d'orange.

Pour bien démarrer un apéritif, un bon cocktail maison est toujours apprécié. Le champagne se marie très bien avec le litchi, mais pour une recette de cocktail encore plus aphrodisiaque, on peut ajoute un trait de sirop de gingembre.

Direction Porto Rico pour se délecter de son cocktail national, j’ai nommé la Piña Colada. Extrêmement populaire là-bas la boisson à base d’ananas est officiellement devenue LA boisson nationale en 1974. Du lait de coco, du jus d’ananas, du rhum blanc et des glaçons, voilà ce qu'il vous faudra pour trinquer à l'amitié !

Un cocktail simple et savoureux pour le réveillon de Noël ou du Nouvel An : une soupe de champagne aux framboises ! Précisons, si réellement besoin il y a, qu’elle accompagnera parfaitement de petites douceurs apéritives, verrines et toasts.

Le Mojito a toujours du succès. Je vous en propose donc la recette mais pour un grand mojito de plusieurs personnes qui se prépare à l'avance, ce qui est plus pratique que de préparer verre par verre ! Avec ces quantités vous pouvez faire environ une quinzaine de verres, plus ou moins selon si vous les faites corsés ou non.

Lorsqu'on a très envie d’une boisson chaude qui nous plonge rapidement dans un profond sommeil ou que la grippe rôde, le grog est la boisson indispensable à avoir avec soi. Celui-ci est aromatisé à la cannelle, au thym et au citron. La présence de rhum ambré ajoute un plus mais elle fonctionne aussi très bien avec du rhum blanc.

Cet apéritif né d’un mariage entre un jus de raisin frais et un jeune armagnac se prête particulièrement bien à de petits mélanges savamment calculés, notamment avec des boissons gazeuses. J’ai donc testé le Floc Fizz, un cocktail comme je les aime : un savant équilibre entre le fruité et l’acidulé.

Un cocktail porte-bonheur à offrir en apéritif pour le réveillon ou le jour de l'An. Selon les cultures, certains ingrédients et aliments portent chance, n'hésitez donc pas à proposer ce punch à votre proches pour trinquer à l'amitié, à l'amour et à la nouvelle année.

Un cocktail parfait pour la Saint Valentin