Des idées de recettes de concombre et soupe froide pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Brésil. Le gazpacho ou encore la soupe froide est un des meilleurs snackings estival. Sain, équilibré, hydratant, le gazpacho est riche en légumes et dans cette recette en fruits. Cette soupe froide est une merveille pour les palais et les corps. Riche en caroténoïdes (antioxydant) et la tomates sont des fruits "bonne mine"(*). Sachez également que les pépins de la pastèque sont riches en vitamine C et sont comestibles. Enfin cette entrée ou plat principal est compatible avec des régimes vegan ou sans gluten. Une belle idée de plateau TV !
Une entrée très rafraîchissante et raffinée, parfumée au thé fumé.
Cette soupe froide est pleine de fraîcheur et de saveur
Une délicieuse soupe glacée à servir une journée de canicule.
Les soupes froides l'été, c'est l'idéal aussi bien en entrée, qu'en apéro. Simple, rapide, efficace !
Ce gaspacho étant une variante originale et simple du gaspacho traditionnel fait à base de tomates et de poivrons.
Envie de soupe froide de concombres et pois chiches au cumin ? Découvrez cette recette de cumin et donnez votre avis en commentaire !
Une soupe délicieuse et simple, à servir en verrine ou en coupe pour une entrée vraiment légère
Une soupe à la tisane pour les jours d'été où il fait vraiment trop chaud pour cuisiner.
Chaude ou froide cette soupe ravira petits et grands ....
Un délice venu tout droit de Lettonie
Super rafraîchissant ce gaspacho de concombre !
A boire très frais en entrée, à l'apéro ou quand l'envie de fraîcheur se fait sentir !
Hyper facile !
A servir le soir ou en verrine à l'apéro ^^.
Voilà un délicieux gaspacho aux légumes qui saura ravir vos papilles avec son mélange de légumes et d'herbes fraîches. Idéal au mois d'août !
En cuisine avec cette belle idée de recette de soupe de concombre .
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